CHOCOLATE BLANCO 46% MANABI Ecuador

ARUNTAM

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Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Peso producto: 50.00 gr

Manabí, Ecuador

Sellos
AC BRONZE
A ECOLOGICA

Dentro de su colección "Cultivars" o Monovarietales, dedicada a los orígenes del cacao, este chocolate blanco destaca porque está elaborado con auténtica manteca de cacao sin desodorizar de los mejores cacaos de la zona oeste-costera del país y leche entera. El resto, un poco de azúcar y vainilla bourbon auténtica.

Es un cacao que nos ofrece chocolate con una cremosidad marcada, el aroma de la vainilla y con notas de melaza. 

Premio de la Academy of Chocolate 2020 White Bean to Bar

Para Aruntam, el cacao es la base de todo, sin buen cacao y sin el impulso para transformarlo no se consigue el mejor chocolate.

No hay ninguna opinión.

Ingredientes: 

manteca de cacao natural orgánica, leche entera ,  azúcar de caña orgánica , leche desnatada  orgánica , vainilla Bourbon de Madagascar orgánica.

 Contiene  leche  y puede contener trazas de frutos secos. 

Valor Nutricional 100 g: Energía 2682 kJ / 640 kcal; Grasas 52 g, de las cuales saturadas 31,5 g; Hidratos de carbono 35,5 g, de los cuales azúcar 35 g; Proteína 9 g, Sal 0,3 g.

Formato
Tableta
Sellos
AC BRONZE
A ECOLOGICA
Chocolate
Blanco
% Cacao
40% - 69%
Variedad
Arriba/ Nacional
Orígen
Ámerica - Ecuador
Alérgenos
Leche
A ECOLOGICA AC BRONZE Leche
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