Chocolate y Vino de Oporto, el Maridaje Perfecto

VINTE-VINTE

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Peso producto: 300.00 gr

Taylor's y Fonseca

Vinte Vinte es un proyecto que parte del Oporto y continúa en el chocolate. Ambos producto no son únicos, hay muchos Oportos y muchos chocolates.

Pedro Araujo ha seleccionado 4 de los mejores Oportos y los ha maridado con 4 chocolates elaborados con un blend de cacaos según su propia receta.

Tómalos en el orden que llegan en la caja y después juega a hacer tu propio maridaje.

El lote se compone de 4 botellines:

Taylor's LBV Port 2014 + 58% Dark Chocolate

Taylor's Tawny Port 2014 + Milk Chocolate

Fonseca Bin 27 Reserva + 70% Dark Chocolate 

Taylor's Chip Dry White Port 2014 + White chocolate

El pack incluye un díptico con los pasos para hacer el maridaje correcto.

Disfruta de un momento divertido y delicioso!!!

Vinte Vinte es una empresa ligada a las mas exclusivas y auténticas bodegas de Oporto, que hace del chocolate un producto de alta calidad.

Su director técnico, Pedro Araujo, de formación gastronómica, crea una colección de chocolates pensada para un público que busca experiencias auténticas y maridajes elegantes.

Valoración 
24/02/2024

Formidable y muy divertida experiencia

Si no has probado nunca el vino de Oporto o ya lo has hecho, pero quieres disfrutar con amigos compartiendo un rato inolvidable, esta es una de las mejores actividades. De hecho, yo tuve la oportunidad de pasar una tarde sensacional con los compañeros del club anual de cata. Lo pasamos genial y para un inculto, como yo, en el mundo del vino de Oporto, me pareció muy didáctica y enriquecedora.
Los distintos maridajes que hicimos esa tarde fueron:
Taylor's LBV Port 2014 + 58% Dark Chocolate

Taylor's Tawny Port 2014 + Milk Chocolate

Fonseca Bin 27 Reserva + 70% Dark Chocolate

Taylor's Chip Dry White Port 2014 + White chocolate

La conclusión a la que llegamos todos es que los vinos eran una auténtica maravilla, ahora bien, los chocolates dejan mucho que desear, por lo que si quieres tener una experiencia total, ¡hazlo! pero eligiendo otros chocolates del Club del Chocolate dejándote asesorar por dos grandes especialistas en el mundo del bean to bar como son Victoria y Miguel.

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