Chocolate FILIPINAS 70%, Edición Limitada
KAITXO
8,40 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 70.00 gr
Special Bean to Bar Collection
Blend, Davao
Sellos
A ECOLOGICA
Edición Limitada chocolate producido con un pequeño lote de cacao de Auro, en Davao, Filipinas.
Destaca sus notas florales con maderas aromáticas, recordándonos mucho al sabor de cereza, según nos indica su creadora Rakel Gonzalez Setién, nuestra profesora de cata y bean to bar.
Kaitxo tuesta cacaos siempre orgánicos, de pequeños lotes, de comercio directo y con excelentes cualidades, independientemente de su genética.
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Ingredientes: Habas de cacao, azúcar y manteca de cacao.
Orgánico
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
- Formato
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Trinitario-Forastero
- Orígen
- Asia - Filipinas