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Mi cesta
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Piura
Bean to Bar
Decimos muchos que el 70% es el equilibrio en el que un buen cacao demuestra todo su potencial.
Con el tostado justo en este cacao de Perú se resaltan sus sabores a ciruela, miel, frutos secos y caramelo.
Los cacaos de esta región son muy apreciados por su calidad. En este caso con una fermentación larga y un secado al sol.
Maychoco elabora en su obrador de Málaga una línea de chocolates bean to bar fusionando el mejor cacao con productos de su tierra, este es su sello de identidad.
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Ingredientes: cacao y azúcar
Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y gluten
Información nutricional
| Peso | 0.050 kg |
|---|---|
| Información nutricional | Por 100 g |
| Valor energético | 570 Kcal |
| Grasas | 41 g |
| Grasas saturadas | 25 g |
| Azúcares / Hidratos de carbono | 31 g / 37 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | <0,1 g |
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Perú
