Chocolate Blanco & Nibs

FJAK

7,50 €
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Temporalmente sin stock
Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Peso producto: 53.00 gr

Single Origins
Bean to Bar Noruega

Sellos
AC BRONZE

Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.

Con la mejore manteca de cacao no desodorizada proveniente de un excelente cacao de Brasil, donde Akessons mantiene abierta la producción en Fazenda Sempre Firme, se elabora esta tableta de cremoso y dulce chocolate blanco con el añadido de nibs de cacao de la misma procedencia que ofrecen un contraste muy interesante.

La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.

Premios Academia del Chocolate 2019, BRONCE

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Ingredientes:

Manteca de cacao, azúcar de caña sin refinar, leche.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.

Formato
Tableta
Sellos
AC BRONZE
Chocolate
Blanco
% Cacao
40% - 69%
Variedad
Forastero
Orígen
Ámerica - Brasil
Alérgenos
Leche
AC BRONZE Leche
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