Cobertura TOSCANO BIANCO 2kg

AMEDEI

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Alérgenos
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Leche
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Peso producto: 2000.00 gr

Chocolate Amedei blanco 29%
Blend de cacao trinitario y criollo.

Los postres y recetas dulces con el mejor chocolate del mundo. Cocinar con Chocolate Amedei es un lujo posible. No renuncie al placer.

El chocolate blanco Amedei, que cada vez va ganando más adeptos,  no contiene colorantes  y proviene de la combinación de manteca de cacao, leche y azúcar pura de caña.

Amedei no utiliza aditivos que pueden modificar la intensidad aromática de este chocolate, cuya complejidad surge de la sencillez de sus ingredientes y de la forma en que ellos se combinan en esta receta especial.

El aroma y el sabor del Toscano Blanco son inconfundibles, delicada y reconfortante a la vez, con notas de miel y vainilla que realzan la inconfundible nota de la leche fresca.

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Valoración 
28/02/2023

Excellente

Una deliciosa y cremosa textura en boca. Este producto es excelente para hacer bombones, pero es poco fluido por lo que es necesario recubrir manualmente los moldes. También es excelente para pastelería y produce las mousses más sublimes. Recomiendo encarecidamente este chocolate.

Ingredientes:

Azúcar de caña, manteca de cacao, leche entera en polvo, vainilla. Cacao mínimo 29%. 

Puede contener trazas de avellanas, almendra, pistacho, nuez.

Formato
Cobertura
Chocolate
Blanco
% Cacao
Menos de 40%
Alérgenos
Leche
Leche
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