Chocolate Negro Chuao 73% Venezuela
PANGEA Chocolate
8,80 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 70.00 gr
Chuao, Venezuela
Cacao criollo
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
vegano
vegano
El cacao de Chuao es perfectamente conocido por todos los que se dedican al chocolate bean tobar de alta calidad.
Los granos de Chuao se cotizan en el mercado internacional como uno de los productos de alta gama. Como decimos siempre, Chuao sería Jabugo si fuese jamón.
Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original.
No hay ninguna opinión.
Ingredientes:
Habas de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña de producción orgánica.
En el obrador de Pangea solo se trabaja con cacao y azúcar.
- Formato
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW BRONZE
vegano - Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Criollo-Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Venezuela