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Mi cesta
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Orígen Único
Bean to Bar Noruega
Chocolate 75% Tanzania
FJAK
11,60 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 53.00 gr
Orígen Único
Bean to Bar Noruega
Sellos
AC silver
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER
Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.
Dentro de su colección de Origen Único, Fjak trabaja con el cacao de Kokoa Kamili, una empresa que controla la producción y asesora en la fermentacion a pequeños agricultores del valle de Kilombero, junto al parque nacional de la montaña Udzungwa, haciendo que los productores obtengan un buen precio por su cacao.
La mano de Fjak al trata este cacao nos ofrece un chocolate negro al 70% con notas de plátano y pasas.
La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.
Academy of Chocolate Awards 2109, PLATA
Great Taste Awards 2019, 2 estrellas de oro
International Chocolate Awards 2019 EURPOEAN, PLATA
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Ingredientes:
Cacao, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao
Todas nuestras barras de origen único están hechas con granos de cacao, azúcar y manteca de cacao.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten y leche.
- Formato
- Tableta
- Sellos
- AC silver
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER - Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Trinitario-Forastero
- Orígen
- África - Tanzania
