Chocolate 70% Arándano rojo y musgo
FJAK
Nordic Collection
Bean to Bar Noruega
INT CHOC AW BRONZE
Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.
Este chocolate pertenece a la Colección Nórdica en la que se une el mejor cacao de Madagascar (Akessons Bejofo Estate) y unos impesionantes arándanos rojos y musgo de "reno" de la zona del Fiordo de Hardarger.
Es un chocolate con notas de cereza negra, cítricos y bayas de otoño de las montañas noruegas.
La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.
Premio Bonce 2018 en los International Chocolate Awards.
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Ingredientes:
Cacao, azúcar de caña sin refinar, manteca de cacao, arándano, musgo de reno
Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten y leche.
- Formato
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
INT CHOC AW BRONZE - Chocolate
- Con sabores. Frutas
Negro - % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Criollo-Trinitario
- Orígen
- África - Madagascar