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Mi cesta
Mi cesta
Manabí, Ecuador
Bean to bar
Tierra Hermosa 72% Chocolate Negro
CARDENAS Chocolate
9,50 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 50.00 gr
Manabí, Ecuador
Bean to bar
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
Susana Cárdenas trabaja su chocolate desde la filosofía Tree to Bar, enraizada en la zona de Manabí donde su trabajo se basa en la recuperación de los cacaos antiguos, abandonado y tan valorados ahora.
Este trabajo de recuperacion de la herencia famliar se plasma en esta colección de tabletas de chocolate con base Tierra Hermosa 72% con algunas adicciones básicas.
En este caso, es una tableta sin añadidos, elaborada con cacao Nacional Arriba. Premiada en los International Chocolate Awards 2018
Un chocolate elegante y que nos recuerda el sabor del puro cacao Arriba.
No hay ninguna opinión.
Iingredientes: Cacao, manteca de cacao y azúcar de caña.
Puede contener trazas de frutos cascara, soja y leche.
- Formato
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW BRONZE
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Arriba/ Nacional
- Orígen
- Ámerica - Ecuador
