12 TRUFAS DE VINO TINTO

Una experiencia gastronómica de la mano del Jose Ángel RodrIgálvarez que aúna en este producto toda su experiencia en el mundo de la alta repostería, el vino y el buen hacer de 30 años de experiencia.

Una delicia para los que gustamos de un buen cacao y una delicada trufa elaborada con un novedoso sistema encapsulando una ganaché de cremoso de vino, envolviéndola con una "piel" elaborada con hollejo de uva y terminándola con cacao fino de aroma. Acabadas con un precioso color púrpura.

Un regalo de alta gastronomía. Maridaje perfecto de vino y chocolate.