Chocolate Leche Plantación LA LAGUNA 47%
MICHEL CLUIZEL
Chocolate con Leche
Plantación única
Guatemala
Guatemala es un país con grandes y hasta ahora poco valorados cacaos. Cepas de genética criolla muy pura que se han ido recuperando.
Este "Plantación La Laguna" con leche, ofrece notas de capuchino, cacao a la taza, avellana, caramelo de mantequilla y pan tostado. Cremoso y dulce, una delicia.
Desde 1997, Michel Cluizel se ha comprometido a buscar las plantaciones extraordinarias en los países productores del cacao y puro. más famoso. Esto permite:
- Buscar los mejores granos de cacao en el mundo
- Establecer relaciones directas, sostenibles y equitativas con los productores
- Garantizar la mejor trazabilidad posible con un objetivo permanente de calidad sin igual.
No hay ninguna opinión.
Ingredientes:
Leche entera en polvo, Cacao (mínimo 47%), manteca de cacao, azucar de caña, vaina de vainilla Bourbon.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.
SIN SOJA
Informacion Nutricional
Valor energético por 100 g: 2482,52 kj / 593,9 kcal
Grasas: 44,19 g incluyendo ácidos grasos saturados 27,39 g
Hidratos de carbono: 36,14 g incluyendo azúcares 34,52 g
Proteínas: 10,37 g
Sal: 0,29 g Conservar
- Formato
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW BRONZE
- Chocolate
- Con leche
- % Cacao
- 40% - 69%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Guatemala
- Alérgenos
- Leche