Chocolate COFFEE LAM DONG 64%
MAROU
7,30 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 80.00 gr
Chocolate negro 64% con café
Single Origin
Con cacao de la región de Lam Dong, al pie de las montañas, se elabora esta tableta Single Origin con 62% de cacao Trinitario, combinado con un excelente café de Vietnam.
Ofrece notas de frutos secos, ciruelas, pasas y café.
Marou realiza su propio proceso de fermentación y secado para obtener chocolates de personalidad única, muy interesante para los que buscan sabor sin añadidos.
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Ingredientes:
Pasta de cacao y manteca de caca 64%, azúcar de caña, 26%, café 10%
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Asia - Vietnam