Escamas de chocolate FLAKES LECHE 1Kg

CALLEBAUT

32,80 €
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Peso producto: 1000.00 gr

Mini escamas de chocolate decorativas
27,8% cacao

Los Small Flakes o mini escamas de chocolate con leche y caramelo destacan por su cremoso sabor y su textura.

Cubrir tus creaciónes con flakes o escamas de chocolate Callebaut® Flakes Milk – Small. Ideal para dar el toque final con cuadraditos de chocolate brillantes y crujientes.

Estos copos de chocolate con leche se pulen de una forma totalmente natural, sin utilizar agentes abrillantadores.
Tienen una forma irregular semirrectangular y miden entre 1,5 y 2,7 mm.
Destacan sobre sus pralines, pasteles y postres a los que dar un toque festivo y sorprendente.

El grupo Barry Callebaut es, probablemente el más importante productos de chocolate para utilización en repostería y por ello ofrece la mayor gama de produtos.

Si utilizamos buenos productos obtendremos el mejor resultado. Este chocolate fabricado en Bélgica es de gran calidad.

Consultar precio para otros productos Callebaut y otros pesos en 616 98 48 60

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Ingredientes:

Azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, aroma natural de vainilla.

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